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체험프로그램 게시글 내용
취약계층을 위한 무료 바리스타 교육(자격증 취득지원)
작성자 어린이대공원운영센터 조회수 4711
등록 부서 문화체육본부
체험프로그램 시민참여프로그램 서비스여부 종료
전화번호 02-456-7891
교육대상 취약계층
운영기간 5월 11일~6월12일 총11회, 33시간
운영시간 매주 월, 수, 금 오전 10시~오후 1시
참가인원 10명
교육장소 카페티모르 티모르커피학원(문래동 소재)
참가비용 전액 무료

 

취약계층을 위한 무료 바리스타 교육(자격증 취득지원)

 

취업취약계층 중에서 커피바리스타(식음료)쪽으로 취업 또는 창업하고자 하는 의지가 있는 사람을 선발하여 무료 바리스타 교육, 자격증 취득지원, 취업지원활동

 

대상자 선발의 기준은 이력서제출 → 면담→교육으로 이루어 집니다.

 

대상 : 위의 대상자중 커피바리스타(서비스업)쪽으로 적성과 참여의지가 있는자 10명

 

교육일시 : 2015년 5월 11일(월) ~ 6월 12일(금)까지

    매주 월, 수, 금 (주3회) 오전10시 ~ 오후1시까지 (총11회, 33시간 과정)

 

교육장소 : 카페티모르 티모르커피학원 (문래동 소재)

 

한국커피협회 2급 바리스타 자격증 취득 지원

 

교육비 : 전액 무료

 

교육생 서류접수 마감 : 2015년 5월 1일(금)까지

 

제출서류 : 이력서, 추천서(기관) yiymca@hanmail.net (이메일접수만 가능)

 

- 교육 수료후 특전 (사회적 기업 카페티모르 직원 채용 및 취업 알선)

바리스타 학교 수료생 중 일부 희망자 또는 선발자에 한하여 커피매장 및 가공공장

에서 실습(2주간 50시간)기회 제공 → 그 이후 카페티모르 인턴직원으로 선발가능

※ 관련 카페업계 취업 알선, 구직활동 지원

 

<교육과정>

 

차수

수 업

이 론

실 기

1

오리엔테이션 / 커피학 개론

3시간

 

2

로스팅 개론 및 실습

1시간

2시간

3

커핑 테스트 / 핸드드립Ⅰ

1시간

2시간

4

핸드드립 Ⅱ/ 다양한 추출 기구 연습

1시간

2시간

5

에스프레소의 이해

1시간

2시간

6

스티밍(Steaming)의 이해 / 라떼만들기Ⅰ

1시간

2시간

7

라떼만들기 Ⅱ/ 카푸치노 만들기Ⅰ

1시간

2시간

8

카푸치노 만들기 Ⅱ

1시간

2시간

9

실기시험 대비

1시간

2시간

10

실기시험 대비/ TEST

1시간

2시간

11

실기시험 대비/ TEST

1시간

2시간

 

*문의 : 456-7891

 

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02-450-9314

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